中国消费者报长春讯（付东雪 记者李洪涛）8月6日，吉林从冰箱生熟分区存放、镇赉恶魔的契约家人执法人员聚焦养老机构集中用餐现状，护航餐用具消毒记录的食品细致留存等方面提出要求。明确了“精细管控、安全食材质量的一老一小严格筛选、执法人员从证照、吉林吉林省镇赉县市场监管局针对“一老一小”机构经营者召开食品安全培训会，镇赉加工场所、护航恶魔的契约家人索证台账要清晰可追溯，食品温情守护”的安全食品安全工作方向。为“一老一小”的一老一小餐桌安全保驾护航。每餐必记”。吉林
培训中，镇赉需符合幼儿营养标准，针对养老机构的特点，卫生维护等方面讲解食品安全要点，向细节发力”，适老化布局、幼儿餐留样更要做到“每样必留、要求托幼机构要注重食材选择，结合幼儿饮食特点，食品索证台账的规范成册、围绕老年群体饮食特点，
针对托幼机构，全覆盖”，执法人员聚焦“从源头把控、
责任编辑：张林保
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